首页

婉慈Icon初九全部视频

时间:2025-06-02 14:52:28 作者:广西横州举办峦城鱼生美食文化节 推动产业标准化发展 浏览量:88569

  中新网南宁5月31日电 (罗晓琴 林浩)5月31日,广西南宁横州市峦城镇举办第六届峦城鱼生美食文化节,来自广东佛山市顺德区、梅州市五华县,广西南宁市武鸣区等地的鱼生厨师们齐聚一堂,开展技艺交流与表演,推动鱼生文化传承,促进鱼生产业标准化发展。

图为“快刀王”鱼生技艺争霸赛现场。罗晓琴 摄

  横州市峦城社区居委会主任李海霞介绍,峦城因水而生、因鱼而名,作为峦城的传统美食,鱼生承载着当地居民共同的文化记忆与情感纽带,每到节庆之时,家家户户都会精心准备鱼生宴。

  今年的峦城鱼生美食文化节除了突出美食体验,主办方还举办“快刀王”鱼生技艺争霸赛,并邀请鱼生名厨、专家学者通过文化沙龙展开对话交流,共议鱼生产业标准化发展新路径,助力鱼生产业健康、可持续发展。

图为与会嘉宾展开对话交流。罗晓琴 摄

  据悉,峦城鱼生是横州市的传统佳肴,相传已有500多年历史,如今该美食以“薄如蝉翼、莹若冰雪”的刀工技艺成为横州的城市名片。目前,当地积极探索鱼生制作流程规范化和标准化,注重生态养殖,保障鱼生用鱼的品质,推动鱼生草、柠檬叶等鱼生配料种植,从源头上确保鱼生菜肴的品质和安全。

图为参赛选手用鱼生片摆盘。罗晓琴 摄

  李海霞表示,接下来,峦城将继续深耕鱼生文化,进一步完善鱼生产业链,同时,以鱼生文化为核心,打造具有特色的旅游线路,吸引更多游客前来观光旅游。(完)

展开全文
相关文章
今明天北京晴晒为主最高气温34℃ 傍晚山区需防雷阵雨

园区内,一座座现代化工厂拔地而起,生产线上机器轰鸣,工人们忙碌而有序地操作着先进的设备。夜幕降临,工厂的灯光与远处港口的灯火交相辉映,构成了一幅动人的工业夜景。

运动前后如何“加餐”?| 你问医答

“大道之行,天下为公”,2023年金砖国家工商论坛闭幕式上,习近平主席引用《礼记·礼运篇》名句,强调中国坚定奉行独立自主的和平外交政策,致力于推动构建人类命运共同体。

东西问|王培文:百年前的留法勤工俭学运动如何影响中法关系?

据悉,长三角聚劲科创大赛自2022年11月启动以来,已历时3载,举办2季,走过苏浙皖沪3省1市,共计进行了25场比赛。2024赛季在原有千万奖励池的基础上持续升级,增设了天使组的评选和奖项,并投入更多赛事生态资源。今年赛事进一步优中选优。235个初赛入围项目经过15场线上线下赛事,由100多位专业评委经1206项目次严格评审,最终30个项目进入总决赛,14个项目获得终极对决资格。

“双十一”探访浙江义乌保税物流中心

尽管目前领先优势不算明显,但在秦尊文看来,随着4小时可达全国80%重要城市的超“米”字型高速铁路网以及沿江高铁等重点项目加快落地,湖北、武汉正在快速追赶,不过“需要一些时间”。

2024国际排联男排挑战者杯:中国 3:0胜墨西哥挺进四强

林剑:由于近代日本军国主义的侵略历史,日本的军事安全动向一直备受亚洲邻国和国际社会高度关注。近年来,日方大幅调整安保政策,逐年增加防卫预算,不断放宽武器出口限制,谋求突破性军力发展,不能不让亚洲邻国和国际社会对日本是否真心坚持专守防卫、坚持走和平发展道路产生强烈质疑。我们敦促日方切实尊重周边邻国的安全关切,深刻反省侵略历史,坚持走和平发展道路,以免进一步失信于亚洲邻国和国际社会。(完)

相关资讯
热门资讯